銀座でパリのワイン食堂 [中央区]
「漫画 君たちはどう生きるか」の発行部数が
200万部に達したと発表した出版社マガジンハウスの
お隣りにある Bouillon de Paris a vins
「パリのワイン食堂」中央区銀座3-13-11 銀座芦澤ビル1F
本場パリの大衆食堂の臨場感を再現した店内で
常時150種類完備された
ワインと料理を気軽に味わえるビストロです☆
赤いチェック柄のテーブルクロスに、前菜のキッシュとワインにパン
うーんやっぱり絵になる 美味しそう
白菜スープに浸ったサワラのポワレに乗ったこれはまさしく・・豆苗
豆苗って”草”クサくてニガテなんだけど、はじめて美味しいと思いました
豚肩ロースのお肉には、まろやかでソースのような舌触りの仏のマスタード
ペルシュロンをたっぷり乗せて
とちおとめのコンポートとジュレは北海道産のバニラアイスを添えて
自家製バニラビーンズたっぷりの高貴なプリン
ミルクピッチャーの ”アンドゥトロワ” が何気にツボでした
店内に一歩あしを踏み入れたときから
デザートまでの、楽しいひととき
すっかり 気分はパリジェンヌ だったけど
最後に痛恨のミス。。
レシートを持って席を立とうとしたら
ギャルソンたちにノンノンと慌てて止められてしまいました
そうそう、お会計はお席で済ませるんでした ネッ★